mercredi 14 novembre 2018

Le co schooling avec Nohan...


... Rentrée 2018 & vacances de Toussaint - Bilan !





@Bambilevy Cleanlifestyle




Hello mes chats !


Comme vous le savez, j'aime partagez des moments complices avec mon fils comme toutes les mamans! Et dans notre vision de la vie de famille, jouer est apprendre, la vie est apprendre, le quotidien est riche pour tous les enfants !



Nous aimons être aux côtés de notre fils dans ses apprentissages: 1h de Lego avec papa c'est aussi l'occasion de parler de couleurs, de compter... Les lectures du quotidien, le potager, les poules, faire une carte d'anniversaire pour mamie, ou même jouer 1h seul dans sa chambre à imaginer un monde avec les tutut bolides... Un enfant apprend de tout et tout le temps ! C'est ça notre vision du co schooling et voici le bilan de la période qui s'est étalée depuis la rentrée et jusqu'aux vacances de la Toussaint!




Je vous ai fait une vidéo en 2 parties afin que ce ne soit pas trop long, et dans chacune des barres d'informations vous aurez les liens vers les éléments présentés si vous souhaitez les retrouver pour vos enfants !!!







Une première partie principalement axée sur les livres que nous avons appréciés !







Une seconde partie avec les autres supports que nous avons utilisés!
Egalement l'occasion pour moi de revenir sur un partenariat avec Lamanokidsbox qui peut intéresser les parents qui aiment les activités toutes prêtes!!!





A très bientôt !!!







dimanche 11 novembre 2018

Mes bons plans pour gâter nos enfants ....

... Et non pas les pourrir !






Hello mes chats !



Un peu plus tôt cette semaine, je vous ai sondés sur Instagram (rejoignez-moi si ce n'est pas encore fait !) pour des articles à venir sur le blog concernant les enfants principalement ! Niveau cuisine avec la naissance à venir je ne crée plus beaucoup et me focalise sur mes enfants! Une vraie maman louve ^^



Et du coup, vous êtes nombreux à avoir répondu oui à ma proposition de vous dire mes bons plans pour me procurer de quoi occuper Nohan! Pour sa soeur, ça viendra par la suite mais pour l'heure on va parler de ce que je fais déjà !






1. Le seconde main : 



Et oui je le place en 1ère position parce que c'est vraiment devenu une façon de me procurer de quoi occuper Nohan qui me tient à coeur!


Pourquoi le seconde main ?

> ne pas surconsommer
> meilleur prix
> de jolies rencontres éphèmères



Par quels biais ?

> Le Bon Coin
> Market Place sur Facebook
> Emmaüs
> les brocantes
> les vides bibliothèques municipales






Petit Focus sur Emmaüs :

J'adore fréquenter cet endroit, puisqu'en effet non seulement mon porte feuille s'en trouve heureux, mais par dessus j'ai le sentiment d'agir pour une action!
A savoir que grâce à cette enseigne, j'ai pu trouver des jeux de société dont le SOS Ouistiti (parmi les favoris de Nohan) pour à peine 2eur ! Ils sont complets, et bien souvent il y a même des petits lots pour une bouchée de pain ce qui m'a permis de trouver un Djecco Mechanloup avec 4 autres jeux dans le même lot pour 2.50 !!!!! 

J'aime également Emmaüs pour les livres enfants qui me coûtent entre 0.50cts et 1eur pièce! J'ai déjà trouvé de supers livres sur l'espace aux Editions Belin dont je vous parle dans la vidéo que vous trouverez en  bas de cet article, l'imagerie de l'espace de Fleurus pour 1eur, des kididocs à 1eur pièce également.. Bref, une bonne façon de compléter la bibliothèque des enfants!



Ne pas oublier les dons de la famille ou des amis également! Nous avons par exemple récupéré la kitchenette Smoby qui a plusieurs années derrière elle, ou encore certains jouets nous ont été donnés... Si les gens proposent, mieux vaut ré-utiliser plutôt que de les voir partir à la poubelle! 







A retenir avec le seconde main : 

> être régulier et surveiller 
> ne pas se faire arnaquer quand les achats sont entre particuliers... Certains pratiquent des prix ahurissants, d'autres vous vendent les choses incomplètes.. Donc faire son oeil pour ne pas se faire avoir !
> je préfère vous prévenir : c'est tellement financièrement intéressant que ça en devient addictif ^^
> ça demande de parfois jouer le jeu de la négociation, ne perdez pas votre temps avec quelqu'un qui n'est pas ouvert à négocier lorsque vous souhaitez prendre plusieurs choses (sauf si le prix est vraiment super dés le départ!)






2. Les solderies à ne pas râter :






Nous avons la chance que dans notre coin il y ait des enseignes très populaires où on peut trouver de quoi vraiment se faire plaisir, surtout pour les livres et les activités manuelles !


Nos enseignes préférées :

> Action France
> NOZ


Grâce à ces 2 magasins, je propose régulièrement des nouveautés à Nohan pour un budget plus que raisonnable! j'essaye de me limiter à 30eur par mois et franchement les rares fois où j'ai atteint ce montant total c'était vraiment parce que chez NOZ il y avait eu des arrivages de livres irrésistibles !!!! Ex pour ce mois d'octobre avec les vacances, j'ai dû dépenser 20eur et il me reste encore du matériel!









3. Les Ventes Privées :



Des années que ça existe et seulement maintenant que je me suis décidée à me lancer ! Et je n'ai aucun regret!!! Les économies de folie que j'ai pu réaliser sont non négligeables! J'ai vraiment apprécier découvrir ces ventes et je me suis fixée une règle : toujours re-calculer une fois les frais de port ajoutés, pour voir combien chaque article me coûte avant de valider! Si je constate que c'est une opération bon plan je valide le panier! Jusqu'ici pour vous dire j'ai pu gérer mon budget anniversaires et Noël pour les enfants de notre entourage soit de septembre à janvier ça représente beaucoup de cadeaux, pour 250eur!!!


Je glisse également le site Amazon dans cette section, car via ce site j'ai trouvé pas mal de supports en compléments! Il faut savoir fouiller pour trouver les meilleures opportunités mais si on s'accorde le temps on trouve des pépites !!!!

Idem pour des sites comme Rue du Commerce, il ne faut pas oublier de surveiller quand on cherche quelque chose de précis, il peut y avoir de vraies opportunités (pour les cadeaux j'ai vraiment fait des affaires sans attendre des Black Friday et cie!).









4. Pour les plus manuels : fabriquer soi même !







Et là je ne suis pas une bonne élève, mais j'avoue que je m'y mets un peu et surtout j'essaye d'exploiter les plateformes qui peuvent donner une inspiration illimitée :


> Instagram
> Pinterest
> les blogs
> les livres (bibliothèques ou qu'on s'offre à soi même ça ne fait pas de mal hein!)







A mon sens ensuite il faut juste savoir exploiter ce qui nous entoure :

> les rouleaux de papier toilettes
> les boîtes
> les journaux qu'on ne lit plus
> les brochures (allez dans les agences de voyages, les filles seront ravies de vous donner des brochures en novembre/décembre ET en août/septembre , ça correspond aux moments où nous recevons les nouvelles brochures dans les agences !)
> récup' dans les déchetteries (chéri a trouvé des jouets, un tricycle, du matériel... bref c'est une mine d'or ouvrez l'oeil!)
> les bocaux vides
> les cartons de vos commandes internet
> le bicarbonate (expériences, peintures magiques etc...)

...


Vous l'aurez compris, des fois nos placards et nos poubelles sont des ressources auxquelles on ne songe pas alors que ça offre des tonnes de possibilités !!!







Matériel à mon sens qui est nécessaire toutefois :

> une imprimante (j'ai hâte de ré installer la mienne)
> une plastifieuse (feuilles à plastifier vendues par 20 chez Action pour 1.35eur)
> un tableau double face (craies et magnétiques)
> une mappemonde (très facile à trouver d'occasion!)





5. Profiter des Noël et Anniversaires !



Evidemment! Ca paraît presque logique! Mais pour nous il semble évident que les listes doivent être un mélange de jouets ET de supports attractifs pour apprendre! Je vais vous faire un article sur la Wishlist de Noël pour Nohan d'ici peu pour vous donner des idées, mais une règle est certaine depuis que Nohan est né : des jouets oui, mais en quantité limitée pour ne pas déborder dans la maison!






Ex, contrairement à plusieurs enfants que nous avons croisés, Nohan joue encore avec son garage Tutut Bolides! Pourquoi: parce qu'il est en évidence dans sa chambre qui n'est pas surchargée de jouets! Idem pour ses Lego 1er âge il les adore, ils sont mis en évidence dans son étagère à jeux!



L'objectif étant d'avoir une maison que nous avons organisée pour qu'elle soit ludique pour les enfants:


> un coin cuisine avec la dînette en bas vers la cuisine,
> un coin mécano/ établis sous l'escalier,
> un espace livres en bas ET dans sa chambre (bientôt un vrai espace bibliothèque sera organisé dans l'étage des enfants! Les travaux une fois terminés je pourrais revenir sur ce point)
> un meuble à cases dans sa chambre pour mettre en valeur les jeux par thèmes: il a une case musique par exemple!
> un espace bureau non loin du nôtre en bas pour avoir à disposition sa trousse, toujours un cahier de coloriages, une paire de ciseaux...
> un espace ludothèque (pour le moment improvisé dans le meuble de l'entrée) avec des jeux de société visibles qu'il peut aller chercher quand il a envie de jouer, ou des puzzles pour après l'école c'est le top !








Voilà un peu le récap' que je peux vous faire aujourd'hui de mes meilleurs plans qui me permettent de gâter mon fils! pas une semaine ne passe sans que je lui offre quelque chose... Et j'aime toujours autant le voir s'extasier d'un livre ou même d'une gourmandise!


Il ne s'agit jamais de récompenses, car je veux qu'il ait conscience que la vie n'est pas qu'une histoire de gains, mais plus une affaire de générosité, que les parents sont les socles des apprentissages et sont là pour lui assurer des souvenirs d'enfance... 


Je veux que dans 20 ans, mon petit garçon se souvienne que papa et maman ont toujours été là pour jouer avec lui et savaient doser les plaisirs pour qu'il y ait toujours des surprises! Et s'il vient à me réclamer quelque chose, je lui demande de reformuler! Je n'aime pas entendre "moi j'veux ça" au lieu de quoi je lui demande d'exprimer ses voeux en disant "j'aimerais bien avoir ça" et alors je lui explique qu'on n'exige pas, on demande, que pour autant on ne peut pas tout avoir, qu'il faut savoir accepter de recevoir ce que la vie nous offre déjà et patienter pour voir ce qu'elle nous réservera comme nouvelles surprises demain ou bien plus tard.










A bientôt !!!




mardi 6 novembre 2018

Le repas du dimanche soir : nos gaufres salées !



... Simplicité, gourmandise, végétalien & sans gluten !



@Bambilevy Cleanlifestyle




Hello mes chats gourmands !



Avec le froid qui s'est installé, les envies de réconfort vont bon train et quoi de plus douillet qu'une soirée au coin du feu (ouais je me la joue maintenant que j'ai un poêle!) avec le gaufrier en marche ...?



Nous avons donc en vue de nous faire les dimanches soirs des gaufres salées! Il fallait pour ça une recette économique et sans trop de farine, sinon bonjour le budget explosé !!!


J'ai donc testé une solution on ne peut plus simplissime, basée sur le principe des röstis! Vous allez voir, une fois testée on l'adopte sans se poser de question tellement c'est simplissime !!!




Ingrédients : (pour 2 adultes et 1 enfant) 


7 pommes de terre moyennes blanches ou jaunes (environ 1 kilo)
1 gousse d'ail (voir 2 si petites)
2  belles carottes (ou panais, ou légumes racines de votre choix)
3 càs de farine de sarrasin
1 càc de ras el hanout
2 càs d'huile de votre choix
Sel/Poivre 

Facultatif : 1 belle poignée de faumage râpé (ou vrai fromage si vous êtes VGR, flexi etc..)




1/ Dans votre robot à lames S, placez les pommes de terre et légumes racines épluchés et découpés en cubes pas trop gros.



2/ Mixez jusqu'à obtenir un ensemble qui ressemble à du riz grossier.



3/ Ajoutez tous les autres ingrédients (sauf faumage), puis mixez de nouveau pendant 5 min.



4/ Une fois le mélange granuleux et homogène (attention on doit voir des morceaux encore), ajoutez le faumage râpé et mélangez à l'aide d'une cuillère. 



5/ Réservez 1h que les saveurs infusent un peu, puis faîtes cuire selon protocole indiqué pour votre machine.







A savourer avec des crudités, ou un houmous à tartiner dessus, même juste trempouillé dans un ketchup ou une véganaise... 

Une recette parfaite également à l'apéro pour faire des petits toasts sympas 
qui changent un peu !!!! 

Une recette multi fonctions et déclinables selon les restes du frigo!



Bon appétit !!!

dimanche 4 novembre 2018

La courge à l'honneur : gratin d'Automne ...


... protéiné, sans gluten & végétalien !



@Bambilevy Cleanlifestyle



Hello mes gourmands!!!


Voilà une nouvelle recette pour cet automne qui ravira toute la famille et réchauffera le corps en cet automne arrivé tardivement mais très frais et humide!



Nous avons la chance d'avoir un potager spacieux dans notre nouvelle maison, donc cette année nous avons anticipé et consacré une bonne partie de l'espace aux courges! Nous adorons ça sous toutes les formes, et évidemment les gratins !




Voici donc un gratin qui ne demande pas de choses compliquées mais un peu de préparations!




Ingrédients :


800gr de courge en cubes
400 gr de quinoa noir
150 gr de protéines de soja déshydratées
100 gr de champignons blancs émincés
1 oignon
2 gousses d'ail
300gr de lait de soja nature
500 gr d'eau + 150 gr d'eau bouillante
100gr de fécule de pommes de terre
1 càs de levure maltée sans gluten (Grand Frais)
1 càc de paprika fumé
1 càs d'herbes de Provence
2 càs d'huile d'olive
2 càs de tamari
1 càs de ras el hanout
1/2 càt de muscade moulue
1 càc de curry
Sel/Poivre



1/ Dans un petit saladier, mélanger les protéines de soja avec les champignons émincés finalement et l'ail écrasé. Ajoutez le paprika fumé, l'huile d'olive, les herbes de Provences, le tamari et les 150gr d'eau bouillante. Couvrez et laissez mariner minimum 1h.



2/ Dans un très grand plat à gratin (le mien est le plus grand modèle de chez Ikea qui fait 40x32cm. Idéal pour manger sur minimum 2 repas et congeler le reste !), placez les cubes de courge (assez petits n'allez pas faire des trucs énormes!) et l'oignon émincé finement. Mélangez avec le ras el hanout, salez et poivrez à convenance. Lancez au four pour rôtir pendant 20min à 200°C.



3/ Pendant ce temps, lancez le quinoa en cuisson dans de l'eau avec une pincée de bicarbonate (suivre instruction donnée sur votre paquet).



4/ A côté, mélangez la fécule de pomme de terre avec le mélange lait de soja et 500gr d'eau. Une fois délayée, ajoutez dans le mélange la muscade, la levure maltée sans gluten,, le curry puis salez et poivrez à convenance. Placez sur feu moyen vif, et sans cessez de remuer en huit, attendez épaississement.



5/ Assemblez les éléments tout d'abord en mélangeant le quinoa qui aura bu toute son eau avec les protéines et champignons marinés. Puis mélangez cette "farce" avec la courge rôtie préalablement. lissez l'ensemble et versez la béchamel végétale au curry dessus.



6/ Enfournez le tout pour 35min à 200°C toujours. Servez bien chaud seul ou avec une belle salade verte !




@Bambilevy Cleanlifestyle



Bon appétit !!!!!