dimanche 30 juin 2019

* Activités Enfants* Le loup qui voulait changer de couleur ...

... Exploitation d'album jeunesse ...











Hello mes colibris !


Les vacances approchant je me motive à enfin vous proposer une petite série d'articles activités enfants! Je ne précise pas "maternelles" parce que l'album sélectionné pour cet article est également exploité en cycle 2! Donc voici une présentation rapide et les activités à exploiter !

Le loup qui voulait changer de couleur, aux éditions Auzou, coûte 5.95eur pour la version souple.
Vous pouvez vous la procurer ICI

Si vos enfants aiment l'écoute en autonomie, je vous recommande l'album broché avec le CD à 11.95eur.
Vous pouvez vous la procurer ICI 



1. L'album et son histoire :



Tout d'abord je précise que nous ne sommes pas pour le moment propriétaires de cet album, nous l'empruntons depuis plusieurs semaines à notre bibliothèque de village! Les albums du LOUP sont assez populaires dans les bibliothèques, sans avoir besoin de l'acheter je pense que vous le trouverez facilement!

L'histoire est simple : le loup en a marre de ce que la nature lui a donné, alors il va chaque jour tenter de trouver un nouveau look ! Oui mais voilà, les différentes tentatives ne donnent pas forcément de résultats probants jusqu'au jour où il va enfin trouver!

La finalité rappelle à l'enfant que rien ne sert de vouloir changer et que l'acceptation de soi est essentielle pour s'épanouir dans sa vie.


Nohan a aimé : l'histoire évidemment! Il a parfaitement mémorisé les éléments de lecture donc même sans savoir lire, nous arrivons à faire une lecture à 2 voix à ce jour ce qui amène une certaine assurance à Nohan dans ses capacités de récitation (un petit exercice très simple qu'on fait depuis plus d'un an sur les histoires qu'il aime).


J'ai aimé : les dessins vraiment top ! Les albums du LOUP sont un vrai coup de coeur aussi bien pour leur contenu d'illustrations que pour leurs histoires qui soulignent toujours des valeurs et morales essentielles!




2. Une activité avec cartes de nomenclatures:




La première activité que j'ai voulu amener était accessoirisée avec les cartes de nomenclature de l'histoire trouvées SUR CE BLOG.


Comment exploiter ces cartes? Plusieurs pistes sont envisageables :


- Reconstitution de l'histoire dans l'ordre 

- association d'objets de la même couleur

- apprentissage des jours de la semaine dans le bonne ordre grâce à visualisation des couleurs pour chaque jour

- jeu de mémo des couleurs grâce aux fichiers de chez boutdegomme le blog :

soit avec les noms en anglais ICI

soit sans dénomination ICI 



Nous avons surtout exploité le jeu de mémo à la maison et nous nommions les couleurs en anglais pour rendre fun l'activité!









3. La queue leuleu de la semaine du LOUP :




Je vous propose de découvrir cette petite activité créée pour Nohan qui amène à exploiter 3 temps :

- découpage (les silhouettes du LOUP et les étiquettes jours de la semaine)

- coloriage/décoration des silhouettes suivant les couleurs de l'histoire (on pourra s'aider des cartes de nomenclature ci dessus)

- collage des silhouettes les une derrières les autres et des étiquettes jours sur les pattes du LOUP dans le bon ordre!


Vous pourrez ensuite afficher la queue leuleu de la semaine dans un endroit stratégique choisi ensemble avec vos enfants pour visualiser les jours de manière ludique !



Vous pourrez trouver la fiche à imprimer ICI




4. Ma sélection d'activités que nous n'avons pas exploitées :



Pas exploitées car je savais que Nohan ne serait pas réceptif à les faire, mais que pour autant j'ai vraiment trouvé très chouettes !


Jouer : le jeu du Loup, trouvé sur le blog de meroute en clis 

Graphisme : tracer lignes horizontales et verticales de la couverture chez matchouteam

Art Visuel : faire une fresque à l'image de la couverture comme à l'école de St Nicolas la ferrière










Voilà mes colibris ! 
J'espère que ça vous permettra de passer de bons moments avec vos enfants autour de cette histoire vraiment simple mais pleine de bon sens et de potentiel!

Et je vous retrouve très bientôt pour une nouvel article activités enfants autour de la glace !






Bon amusement !!!


Image associée
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jeudi 20 juin 2019

Une journée dans notre assiette ! (2ème)

... de la fraîcheur & du chocolat ...





Hello mes colibris!


A la recherche de nouvelles inspirations pour vos menus?!


Le format une journée dans notre assiette me semble vraiment convenir pour vous donner une véritable idée de comment nous mangeons à la maison! Au delà d'une simple recette, vous retrouver ici comment nous associons les plats, ingrédients au quotidien pour avoir tous les apports nécessaires avec une alimentation "différente" !








Petit déjeuner :




De bons pancakes tout cacao avec de la coco râpée et des fruits frais !!!



Pour une dizaine de pancakes


190gr de farine de riz complète (ou millet jaune)
20 gr de cacao pur
1 càc de bicarbonate
20 gr de sucre canne blond
1 càc de jus de citron
240 gr de lait de soja (ou amande ou noisette)
10 gr d'huile de colza
10 gr de vanille liquide



1. Mélangez tous les ingrédients secs dans votre saladier.

2. Ajoutez le lait végétal, la vanille liquide et l'huile, remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

3. Intégrez pour finir le jus de citron puis faîtes chauffer votre crêpière huilée (à l'huile de coco perso).

4. Pour un pancakes versez une cuillère à soupe généreuse, attendre de voir quelques bulles en surface et les bords légèrement gonflés avant de retourner. Là attendre moins d'une minute pour que le pancake ne brûle pas.




La pause déj' :



Quelques légumes vapeur ou rôtis avec un steak végétal maison ou non!

Nous aimons beaucoup les MySoy aux shitakés et gingembre, juste poêlés et coupés en petits morceaux ils sont délicieux!




Le goûter :


Un peu de compote bananes /rhubarbe (mes enfants adorent la rhubarbe, même crue à peine récoltée!) du jardin!





Le dîner :



Une bonne soirée burgers frites pour régaler ma troupe et hop! Si vous voulez la recette, c'est juste là : CLIQUEZ !





J'espère que cette nouvelle journée dans nos assiettes vous donnera envie 
d'aller cuisiner un peu aussi, 
et que le format vous donne des idées pour vos futurs menus !





samedi 8 juin 2019

Une journée dans notre assiette!





Hello mes chats!




Aujourd'hui je me rends compte que ça fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé un peu de contenu sur le blog! Que le temps passe vite! Déjà 2 mois et demi de passés depuis la dernière recette! Je remédie de suite à ça avec un nouveau format d'articles à venir : des journées dans notre assiette!





Tous les articles de cette nouvelle série seront ensuite à retrouver dans la section du blog *Mes menus!* afin de vous donner encore et toujours plus d'idées pour prévoir vos sessions meal prep!





Dans cette première journée dans notre assiette, uniquement des recettes best seller qui peuvent se manger toute l'année avec des basiques!!!! Alors quelle(s) recette(s) allez vous tester? Je vous laisse me dire tout ça en commentaires!!!!









Petit déjeuner :




Un café pour Mr Papa

Un bibi avec du lait de riz et des céréales Babybio vanille dans lesquelles nous ajoutons du cacao pur pour Nohan

Une tétée pour Edena

Une chicorée avec une nuage de lait de riz pour moi


Galettes de maïs (pain pour Mr papa) avec beurre de cacahuètes maison et confitures maison.






Pause déj':



Falafels à la courgette au four avec légumes de saison à la vapeur (salade de crudités en été)


Pour réaliser environ 15 à 20 falafels :


110 gr de flocons d' avoine (j'utilise les @celnatofficiel )
90 gr de farine de pois chiches ou lupin ou soja (on aime alterner, les 3 versions sont bonnes et ont des tonalités de saveurs différentes)
200 gr d'eau bouillante (OU moitié légumes râpés, moitié eau bouillante OU 200 gr de purée de légumes bien chaude, ici courgettes)
3 càs de sauce tamari
1 càc de curry ou cumin
1 gousse d'ail hachée
Un peu de poivre


Dans un bol, mélangez tous les ingrédients secs.

Puis versez l'eau bouillante et travaillez la pâte rapidement à la cuillère. Réservez minimum 20min pour faire baisser la température.

Travaillez les boules de falafels à la main, puis disposez sur un papier cuisson.


Placez sur une plaque, enfournez pour 25min à 180°C.


💡À servir chaudes, tièdes ou froides ! Elles sont très simples à réaliser et idéales pour vos meals prep !






Goûter:




Des muffins aux pépites de chocolat noir & raisins secs (vous pouvez ne pas les mettre et les remplacer par des noix etc..)





🥄 Pour 12 muffins (ou 1 moule à cakes ou une couronne) !


1 banane moyenne très mûres
10 gr d'huile de colza
30 gr de sucre complet (rapadura)
5 gr d'extrait de vanille liquide
150 gr de farine de riz complète
50 gr de Maïzena
30 gr de poudre d'amandes
180 gr de lait végétal (soja d'habitude mais cette semaine j'ai fait avec lait de riz chocolat)
1 càc rase de bicarbonate
50 gr de raisins secs (option)
50 gr de pépites de chocolat noir
10 gr de jus de citron


Commencez par écraser la banane et ajoutez l'huile, la vanille liquide et le sucre.

Mélangez puis versez d'un coup la farine, la maïzena et la poudre d'amande ainsi que le bicarbonate.

Puis commencez à mélanger en ajoutant le lait végétal doucement. Vous devez obtenir une pâte un peu épaisse et lisse. 

Versez les raisins secs et vos pépites. Mélangez pour les intégrer au tout. 

Finir avec le jus de citron. Puis répartissez dans votre moule ou empreintes à muffins.

Cuire 25 min (35 si cake ou moule couronne) à 180°C!
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🍫 Le plus dur ? Résister le temps que ça refroidisse 🙄😅





Dîner:



Cake salé sans gluten inratable avec une salade verte (Nohan n'aime pas la salade verte donc bien souvent on lui fait des bâtonnets de carotte crue)



Pour un cake


✨ 150 gr de farine de riz
✨ 3 œufs moyens ou 2 gros
✨ 10 gr d'huile
✨ 150 gr de lait végétal
✨ 1 càc de bicarbonate
✨ 1 càs de jus de citron


On mélange le tout et on ajoute les épices et ingrédients de son choix ! Ici 1 bonne cuillère à café de curry, de l'ail semoule, du poivre et un peu de sel.


Pour les ingrédients variables : des olives et du tofu, un peu de levure maltée sans gluten de chez @grandfrais et quelques morceaux de tomates séchées, et hop ! On enfourne ça 35min à 180°C!







La journée touche à sa fin, avec Mr Papa nous apprécions une fois les enfants couchés, nous poser dans le canapé pour boire une dernière boisson chaude avec quelques fruits secs et cacahuètes natures, amandes, noix de cajou... Les plaisirs simples du calme retrouvé avant la tempête du lendemain ^^



J'espère que ce nouveau format vous plaira,
 et je vous retrouve très vite !


Bon appétit!!!