vendredi 22 juin 2018

Comment j'essaye d'être une meilleure Maman?


@Bambilevy Cleanlifestyle




Hello à tous !



Voilà bien longtemps que je n'avais pas repris la plume, ou plutôt tapoté sur le clavier !
La cuisine et moi ça reste compliqué avec les nausées, mais je vous rassure : on mange toujours autant maison (ou produits sélectionnés avec soin), on profite du rythme coulant et laxiste que nous offre l'été pour se rassasier à coups de salades et falafels, BBQ (végés pour moi !) et fruits frais! Il faut savoir reconnaître ses propres limites quand elles sont là, et pour moi la grossesse me fait lever le pied!



Le sujet est dans le titre et pourtant il peut vous sembler tellement vaste et étrange.. Rassurez vous je ne suis pas entrain de m'élever au statut de mère modèle, car bon sang qu'il y aurait à redire sur mes faux pas quotidiens! Mais je crois que comme tout humain sur cette Terre, nous sommes à même de savoir constamment nous remettre en question et avancer pour être une meilleure version de nous mêmes! Ah tiens ça ne vous rappelle pas le même discours sur les rapports avec son corps par exemple? Et bien si! Tous les défauts qui nous composent ne sont pas un fardeau qu'il faut porter, nos défauts sont nos moteurs pour au contraire aller puiser des ressources en nous et travailler à écrire notre chemin!



Pendant les longs 9 mois de ma première grossesse, je suis partie tête baissée dans les lectures sur la bienveillance, l'éducation positive... j'étais pleine de belles paroles, prête à révéler à tous que j'étais capable d'être patiente / douce /aimante / capable de ne pas crier... Quelle utopiste je peux être quand je me lance dans chaque nouvelle aventure de ma Vie ^^ J'ai toujours fonctionné comme ça! Et j'ai toujours vécu des désillusions ahah ! Car NON, je ne gère pas si bien que ça! OUI je crie, OUI je perds mon calme, OUI je culpabilise et OUUIIIIIIII je crie sur Monsieur s'il ose faire un faux pas !!!



Alors maintenant il y a 3 ans et demi presque de passer entre les idées roses et la réalité, qu'ai-je appris?


> que je devais absolument arrêter de me mettre autant la pression vis à vis de toutes ces images si parfaites que peuvent renvoyer les réseaux sociaux,


> que je suis moi même un cerveau imprégné d'une éducation et que si je ne fais pas le travail de me comprendre je ne pourrais pas comprendre les réactions de mes enfants,


> que jamais, au grand jamais, la vie est plus belle et plus rose avec les autres enfants dans les autres familles! Ma famille est unique, mais elle traverse les mêmes épreuves et tempêtes que les autres !


> que c'est en continuant à m'investir que je pourrai avancer et faire ce travail sur moi, donc continuer cette démarche, entretenir la curiosité, essayer encore et toujours d'écouter et d'observer mon fils, mon conjoint, moi même pour comprendre nos réactions, interactions et sentiments, contrôlés ou pas !





Comment je fais au quotidien pour travailler sur moi même?


> je demande pardon! Parce que les erreurs on en fait tous, et les reconnaître c'est un premier pas vers le travail sur soi même! Je ne crois pas en une religion, mais je retiens que dans chacune, le pardon donné à son prochain est le pas vers la sagesse!


> je m'excuse, c'est la première des choses je crois essentielle pour avancer avec son "moi" intérieur! Si on veut être capable de bienveillance avec autrui, la première personne qui doit en bénéficier c'est soi même! sinon comment voulez vous être capable de répondre aux besoins des autres si vous ne le faîtes pas envers vous???


> je lis énormément! Je m'instruis! J'apprends de tous les supports sur le sujet, je compare, je décortique et j'analyse! Je prends parti de mener ma vie comme on étudie à l'école, parce que la base c'est d'apprendre encore et toujours !


> je prends du temps pour moi! Parce que ça je le dis depuis le départ : la charge mentale est le poids des femmes en général! Mais si on le sait et qu'on ne fait rien, alors on se condamne! Moi j'ai décidé de savoir prendre du temps pour moi! Avant Petite Graine c'était le sport mon meilleur allié, aujourd'hui que je suis trop fatiguée, je m'accorde des siestes sur mes pauses déjeuners ou jours de repos, je ne fais plus mes menus à la semaine, je délègue (un peu), je ne suis pas à cheval sur mon ménage... Bref, je me déleste autant que faire se peut pour ne pas me sentir encore plus fatiguée que je ne le suis et ainsi je garde des réserves de patience!


> Evidemment la base c'est d'être entourée !!! Communiquer!!! Je ne remercierais jamais assez les amies, la famille et mon homme (qui encaisse bien souvent mes nerfs!!!) d'être à l'écoute quand j'ai besoin de vider mon sac et mes émotions, mes peurs, angoisses et quand je m'auto flagelle (ça arrive bien souvent ^^)! Rebondir sur ses erreurs est beaucoup plus simple si on a un entourage solide qui sait nous secouer quand il le faut !!!!


@Bambilevy Cleanlifestyle



Alors pour conclure, je ne serais pas une wonderwomum complète si j'étais trop parfaite!
Je crois que c'est justement le fait d'être pleine de tares, de failles, de cicatrices et d'en avoir pleinement conscience, et surtout avoir l'envie d'avancer avec, qui fait qu'on est une wonderwomum!


A vous toutes mes Supers Mamans, je vous le dis : nous sommes mères et capables de tant de choses, ne laissons pas qui que ce soit nous dire le contraire! Toutefois, soyons capables de faire le choix de nous élever au delà de nos routines, des VEO, des clichés d'éducation qui ne sont pas bienveillants, oublions que nous avons des règles et des standards pour aller construire de nouvelles pistes qui feront le Bonheur de nos enfants et de nos foyers! 



Soyons vraies, uniques et de meilleures versions de nous-mêmes, mais jamais seules, jamais sans oublier que notre vie de femmes fait notre vie de mères!!!!



Je vous envoie une vague de positivisme, un élan d'empathie et un monde de bienveillance à partir explorer <3




@Bambilevy Cleanlifestyle







lundi 28 mai 2018

Introspection : notre 2ème enfant tant désiré ...

... l'art de faire confiance à son corps ...




@Bambilevy_Cleanlifestyle





Souviens toi, janvier 2015, naissance de notre petit Nohan. Notre Minidou tant attendu...



9 mois plus tard, toujours pas de retour de couche, j'avais alors entamé un nouveau chemin médical pour me remettre en route dans l'espoir de tomber enceinte.



Le temps a passé, je vous avais rédigé un billet sur cette année de prise d'hormones qui se soldait par un échec cuisant et la détresse de m'entendre dire que je n'y arriverais pas sans une procréation médicalement assistée.



C'était en octobre 2016, et à ma grande surprise, mes cycles ont repris naturellement en novembre 2016... De là, nous avons enclenché le protocole, enchaîné les rendez vous sans réponses... Les filles qui ont vécu ce parcours ne me contre-diront pas : certains médecins sont de vrais idiots... Ce sentiment de bête que l'on va inséminer me rongeait les entrailles... En juin 2017, enfin nous savons que nous aurons le droit à des essais d'inséminations artificielles... Et comme par hasard (ou pas), mon corps a décidé de n'en faire qu'à sa tête pour finalement que nous ne puissions pas faire la première insémination en début d'été. Le staff prenant des vacances du 20/07 au 20/08, nous avons donc décidé d'attendre... Et plus je prenais du recul, plus je me sentais incapable d'y aller!



Quelques mois auparavant, en parallèle, une personne de mon entourage m'avait fait connaître l'étiopathie (je vous donne la définition en bas de l'article), je me suis décidée à prendre rdv avec le sien et je me suis laissée guider par sa technique. Va savoir pourquoi, au fond je crois que je voulais vraiment donner sa chance à mon corps de faire le travail lui-même! Mon suivi a été pris au sérieux dés le départ, allant jusqu'à -dés la première séance- déclencher mes règles pour repartir sur des dates précises! Le tout sans médicaments, uniquement la précision des gestes avec les mains. Les personnes sceptiques diront que c'est placebo, ceux qui m'ont écoutée pour leurs propres problèmes savent le bien que celà fait !



Le suivi a été tellement efficace que début octobre, je découvre que je suis enceinte (ne m'en veux pas de ne pas l'avoir crié sur tous les toits), en quelques jours je vis un ascenseur émotionnel intense: il faut me préparer à une fausse couche! Je le vis assez bien, parce que c'est enfin le signe, la preuve tant attendue, que mon corps peut le faire! JE (bah oui du côté de monsieur RAS...) peux avoir des enfants naturellement, mais je suis simplement moins rapide (et surtout la force de l'esprit est sans doute ce qu'il y a de plus incroyable quand il s'agit de mettre des barrières...).



Les mois qui ont suivi ma fausse couche ont été très décousus pour mon corps, j'ai vraiment eu ce sentiment qu'il ne répondait plus et n'en faisait qu'à sa tête.. Les joies des premiers temps, sont devenues des angoisses de ne pas retrouver un cycle normal... Mais CE cycle tant attendu aura mis finalement 3 mois à se repointer, nous sommes en février de cette année, et mon ovulation s'affichait fièrement sur mon test d'ovulation (Simply Test) pour la St Valentin (jolie date au passage pour un câlin ^^ ).



Un retard de règles, plusieurs tests négatifs -dont un Cle***** Digi*** soit disant super fiable même avant date présumée des règles...-, et me voilà le lundi 05 mars avec un semblant d'ombre à peine visible (dans un angle à 45° avec une lumière spéciale..), toujours rien en vue, je prends mon courage à 2 mains et file au labo faire un test à mes frais! Les heures jusqu'à avoir accès en ligne au résultat m'ont semblé interminables... Et finalement, il m'a été accessible et affichait un joli minuscule 44ui !! Je le savais, je le sentais au fond de moi depuis ce jeudi hyper neigeux quelques jours auparavant, quand en conduisant une angoisse viscérale me disait "fais gaffe tu n'es pas seule"!!!



Mon point de départ:
IMC 20
Poids 56.8kg
Taille 1.68
Photo prise à 6 SA ou 1 mois de grossesse 




Alors aujourd'hui, je ne regrette pas toute cette longue attente, je ne regrette pas d'avoir appris à faire confiance à mon corps, je retiens que la leçon qui m'a été donnée c'est : tu peux le faire si tant est que tu apprends de toi même pour avancer ! A toutes les femmes qui luttent pour la maternité, mon parcours est ce qu'il est mais j'espère au moins qu'il apportera espoirs autour de lui !!!






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Petit récapitulatif 
des rendez-vous & symptômes 
du 1er trimestre :



05 mars : je file au labo sans ordonnance pour ma pds qui révèle que je suis enceinte, taux 44ui -tout petit-, mais je sens au plus profond de moi que cette grossesse toute fraîche est LA bonne !


12 mars : rdv médecin généraliste pour vérifier que mon état général est bien en place. Tension basse comme toujours, peu de temps m'a été consacré, sensation d'être prise pour un numéro... vive la médecine générale...

Rendez vous étiopathe pour remettre mon cou en place car il se coince tout le temps avec le mauvais sommeil. Ma nuque était totalement en bordel (faut dire ce qui est..), donc second rendez vous calé.


16 Mars : labo pour commencer de pointer la toxo et autres joyeusetés qui seront suivies tout du long de cette nouvelle grossesse.


31 Mars : grand jour pour nous! Nouvelle maison nous voilà !!!! J'ai eu "ordre" de ne pas trop en faire alors pour cacher notre petit secret je fait mine de m'être blessée à la poledance... Ce n'est pas joli de mentir, mais c'est pour encore quelques jours le temps de la première rencontre avec bébé!


03 avril : 1er rendez vous chez le gygy, d'après la taille de bébé il y a eu ovulation plus tard que ce que l'on pense... petit stress car il va falloir refaire une écho dans les 3 semaines pour s'assurer qu'il ne s'agit pas d'un bébé non viable...


04 avril : second rendez vous étiopathe, on s'occupe de mon ventre et de mon dos. Les nausées et le reflux me flinguent la vie depuis presque 3 semaines...


20 avril : nouvelle écho, bébé va super bien! Un coeur en pleine forme, des mesures correctes pour une ovulation estimation à 1 semaine après la date que je pensais ! Les bras et les jambes sont déjà bien fonctionnelles pour une si petite taille, bébé boxait... ça promet dans mon ventre de sacrées coups ^^ A ce stade sachez que j'ai déjà pris un peu plus de 2 kilos, mon ventre se voit bien, difficile de ne pas deviner que quelque chose se trame moi qui ait un ventre plat habituellement...


09 Mai : nouvelle écho pour la clarté nucale cette fois ci. Tout va bien pour bébé! Un bébé d'ailleurs qui bouge énormément!!! Se met dos à nous ou sur le ventre, il semblerait que la révélation de son petit secret sera peut être moins évidente que pour son grand frère qui nous faisait coucou sur le dos à chaque fois ^^

Ma gynéco ne semble pas affolée face à ma prise de poids rapide .. En effet, depuis la 5è semaine je suis prise de nausées violentes (les plus fortes sont le soirs quand l'estomac n'a vraiment pas de place...) c'est comme si j'avais la gueule de bois en permanence et les soirs j'ai l'impression que ma gorge va me lâcher à force de reflux... J'ai la "chance" de ne pas être sujette naturellement aux vomissements (merci les nombreuses années de souffrances avec l'hernie, les ulcères etc...). Ma seule délivrance c'est quand je mange un peu finalement. Je prends tout de même 3 kilos en peu de temps en mangeant principalement des crudités, du riz et des pommes de terre, légumineuses (source de protéines qui me cale mieux que le tofu)... J'ai voulu reprendre un peu de fromage mais le retour de bâton a été violent et sans appel : cette grossesse ne sera décidément pas du tout la même que pour mon Minidou!!!!

Parmi les autres symptômes qui me prennent depuis le début: la grande fatigue! ET en clair: je suis juste devenue la marmotte que je ne pensais pas être un jour ^^ ma voiture est devenue mon refuge les midis au boulot, les soirs je m'écroule, les matins je lutte pour me lever.. j'ai du revoir mes habitudes, re considérer mon statut d'hyper active à médio active ^^, je ne cuisine plus autant car je fatigue et les nausées me retirent le plaisir de le faire, je ne fais plus de sport car je dépense toute mon énergie dans mon rôle de maman et les heures de boulot (j'accorde ce qu'il me reste à chéri, courage à lui!!!), BREF la wonderwomum est en standby pour quelques mois et je crois que cette grossesse sera ma thérapie du "apprendre à lâcher prise"!


20 Mai : fin du 1er trimestre, en route pour le second ! Prochain rdv le 08 juin, les examens pour la trisomie 21 sont revenus chez gygy et pas d'appel en urgence ce qui est un bon signe pour une suite sans ombre au tableau et un bébé qui m'a offert ses premiers mouvements ressentis le 27 mai, jour de la Fête des Mères! 





@Bambilevy_Cleanlifestyle


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** étiopathie :


L’Étiopathie s'adresse à chacun d'entre nous ! Du nourrisson au sénior, de la femme enceinte au sportif, l’Étiopathie soigne efficacement et sans médicaments la plupart des maux et des pathologies qui affectent notre vie quotidienne : troubles articulaires ou digestifs, circulatoires ou respiratoires, gynécologiques ou généraux. Son traitement consiste à permettre au corps de retrouver son activité normale, par une ou plusieurs interventions manuelles précises visant à supprimer la cause du dysfonctionnement.
Ses limites sont celles de l’urgence médicale et chirurgicale. L’acte étiopathique permet ainsi d’intervenir rapidement soit pour traiter efficacement le patient, soit pour le réorienter vers la médecine classique.

vendredi 23 mars 2018

Un gâteau de singe ...


... Kezako??? ...




@Bambilevy_Cleanlifestyle



J'ai voulu un dimanche improviser une recette sans grande conviction pour mon petit déjeuner du début de semaine, et finalement je suis tombée sur un résultat assez intrigant et intéressant!


Dans mon premier essai, ce "pain de singe" avait une texture fondante mais ferme, qui lorsqu'on découpe de tranches permetait d'obtenir des tartines qui tenaient très bien! Pour l'apprécier à a juste valeur, je les faisais toaster 5 minutes au grille pain ce qui renforçait le parfum de maïs grillé et j'étais très satisfaite de la sensation gustative !


Du coup j'ai eu envie d'ajuster le résultat pour obtenir une texture un peu plus alvéolée et la photo parle d'elle même !!!! Le régal ce matin au petit déjeuner : juste grillé avec un peu de confiture de mûres maison dessus !!!!!


Son avantage c'est qu'il peut faire 2 petits déjeuners de 4 tartines, se conserve vraiment bien, et peut se consommer en sucré comme salé! J'imagine très bien un avocado toast ou encore un faumage à tartiner avec des tomates séchées dessus !!!




Ingrédients

(pour un moule à cakes)



90 gr de banane mûre
5 gr de psyllium
150 gr de farine de maïs
1 càs d'huile végétale
280 gr de lait végétal neutre
1 càt de cannelle
1 càt de bicarbonate
1 càs de jus de citron




1/ Dans un saladier écrasez en fine purée la banane, ajoutez le psyllium et laissez reposer 5 minutes.



2/ Ajoutez la farine de maïs et le bicarbonate, travaillez avec une fourchette, vous obtenez un début de texture crumble.



3/ Versez le lait progressivement en travaillant la pâte avec votre fourchette. Celle ci doit rester bien épaisse, presque une pâte à cookies.



4/ Finir en intégrant l'huile et le jus de citron. Puis répartissez dans un moule à cake uniformément.



5/ Enfournez dans un four à 180°C (chaleur haut/bas de préférence) pour environ 50 minutes.





Je vous conseille de conservez votre pain de singe dans une boîte qui ferme bien, surtout pas un linge qui absorberait l'humidité! 
Et mettez le à l'abris des variations de températures.



Bon appétit !!!!



samedi 17 mars 2018

Le biscuit au millet des goûters - Semaine 12 au 18 mars


... sans gluten, gourmands & vegan ...




@Bambilevy_Cleanlifestyle





Comme il m'arrive régulièrement de créer de nouveaux goûters, je vous propose de découvrir les petits derniers qui ont accompagné cette semaine de Mars !


Une recette avec plusieurs farines pour obtenir différents apports et travailler une texture moelleuse! Mes zhoms ont adoré (et moi j'ai eu la chance d'en goûter un ^^ )  !





Ingrédients


(pour 15 biscuits environ)



180 gr de bananes mûres
5 gr de psyllium
100 gr farine de millet
50 gr farine de maïs
50 gr farine de sarrasin
10 gr huile de colza ou coco fondue
100 gr lait végétal
2 càs de sucre de coco
1 càc de bicarbonate
50 gr de pépites de chocolat noir




1/ Dans un bol, écrasez les bananes en purée aussi lisse que possible et ajoutez le psyllium. Laissez poser environ 5 min.


2/ Dans un saladier, préparer le mix sec avec les farines, le bicarbonate, le sucre de coco.


3/ Faîtes un puits dans le mix et versez la purée de bananes et psyllium ainsi que le lait végétal. Travaillez avec une fourchette.


4/ Intégrez en même temps l'huile et les pépites de chocolat jusqu'à obtenir un appareil homogène.


5/ Faîtes préchauffer votre four sur 180°C chaleur haut/bas.


6/ A l'aide de 2 cuillères, formez des boules de pâtes et déposez les sur du papier cuisson.


7/ Tassez légèrement avec le bout des doigts vos biscuits et lissez les côtés.


8/ Enfournez pour 19 min environ: vos biscuits sortiront moelleux.




@Bambilevy_Cleanlifestyle





Je vous conseille de conserver vos biscuits dans une boîte en métal tapissée d'un papier essuie tout afin de préserver leur moelleux.



Bonne dégustation !!!!



mardi 13 mars 2018

Forêt Noire végétalienne & sans gluten ...


... Un dessert léger, convivial & gourmand ...




@Bambilevy_Cleanlifestyle





Ce weekend, nous avions invité nos amis pour un dernier repas tous ensemble avant la dernière ligne droite vers le déménagement dans la nouvelle maison !

Niveau menu, on ne peut plus simple : raclette! Pour ma part à base de salade, poireaux, pommes de terre, cornichons et oeuf au plat ! Mais pour le dessert, tout le monde pareil ! Il était question d'utiliser des choses du congélateur, objectif : vider les stocks au max!!!!!


Chaque été, nos réserves se composent de cerises dénoyautées mises en sachet au congélateur! Hyper pratique pour faire des clafoutis, salades de fruits, etc... toute l'année !!!




@Bambilevy_Cleanlifestyle




Ingrédients

(pour un plat à four de 20 x 35cm)



Base Brownie

2 bananes (environ 180gr)
250 gr de chocolat noir (environ 80%)
6 càs de lait végétal
80 gr de margarine végétale
150 gr de fécule de maïs
20 gr de psyllium
80 gr de sirop agave (j'ai pris aromatisé à la menthe effet frais!)
1 càc bombée de bicarbonate
2 càs de jus de citron



Crème vanillée

400 gr de tofu soyeux
20 gr de sirop de vanille
1 càt rase de poudre vanille
Le jus d'une grosse boîte de pois chiches égouttée
50 gr de sucre
10 gr de jus de citron


Fruits : cerises dénoyautées environ 400 gr (sinon en boîte, attetion le sucre) ou autres fruits rouges!




@Bambilevy_Cleanlifestyle




1/ Commencez avec la préparation du brownie qui devra refroidir pour passer à la suite. Faîtes fondre le chocolat avec le lait végétal environ 2 min à moyenne température au micro ondes ou bain marie. Travaillez et lissez à la spatule, ajoutez la margarine et le sirop d'agave jusqu'à obtention d'une matière fluide et lisse.


2/ Ecrasez dans un bol à part les bananes et intégrez le psyllium, réservez de côté quelques minutes.


3/ Dans le chocolat fondu, ajoutez la fécule et le bicarbonate, puis le mélange de bananes et psyllium. Finir avec le lait végétal et le jus de citron. La pâte est facile à travailler.


4/ Préchauffez le four sur 180°C chaleur haut/bas/ventilée, graissez le plat avec un peu d'huile (j'utilise une bombe végétale très utile). Versez et répartissez uniformément la pâte sans attendre car au contact du froid elle peut légèrement figer.


5/ Enfournez pour 35 min. Sortez et laissez intégralement refroidir.


6/ Environ 1h30 plus tard, prenez un robot avec des fouets, versez le jus de pois chiches que vous aurez mis au frais avant, ajoutez le jus de citron et la moitié du sucre. Faîtes monter en neige à grande vitesse. Si possible laissez le robot travailler et passez à la suite. Lorsque le mélange commence à raffermir, ajoutez la moitié du sucre restante en 2 fois.


7/ Dans un saladier haut, placez le tofu soyeux, et à l'aide d'un mixeur plongeant, réduisez en crème lisse. Ajoutez le sirop de vanille et mélangez bien.


8/ Quand votre aquafaba est bien en neige et forme le "bec d'oiseau" lorsque vous extirpez les fouets, vous pouvez intégrer à la crème de tofu avec la vanille en poudre. Travaillez délicatement en plusieurs fois comme vous le feriez pour une mousse au chocolat.


9/ Répartissez vos cerises (ou autres fruits) sur le brownie. Puis, versez la crème uniformément sur le tout. Placez au frais idéalement toute la nuit + matinée avant de le manger (ou toute la journée pour manger le soir). Plus il posera, plus la mousse sera infusée en vanille !




@Bambilevy_Cleanlifestyle




A déguster à plusieurs ou pour plusieurs desserts de la semaine 
en famille, entre amis, 
ce dessert est extrêmement léger et goûteux !!!




Bonne dégustation !!!