Sujet tellement sensible selon la personne qui sera en face de toi, mais sujet à aborder tout de même!
Pour replacer le contexte il s'agit de savoir ma petite histoire personnelle sur mon, choix de devenir végétarienne sans gluten! Tu verras lecteur que ça va vite t'aider à y voir plus clair avec ce titre si long!
1. Le cheminement de la Wonderwomum:
Vers 13 ans: je décide de devenir végétarienne après la découverte du syndrome de Vidal de mon papa. Ma maman mène des recherches autour de l'alimentation qui a une influence décisive sur l'évolution du syndrome, je découvre alors des choses sans trop les comprendre. Mes parents demandent au collège de jouer le jeu pour la cantine mais tu t'en doutes: ils ne sont pas très coopératifs. Les copains non plus d'ailleurs, et le médecin me dit clairement de reprendre une alimentation normale après avoir attrapé une grosse grippe... Nous sommes fort naïfs et influençables à cet âge, je reprends donc le chemin d'une alimentation omni' standard.

16 ans : je passe en 1ère S! La belle erreur d'orientation! Par contre une année où les amitiés se construisent mieux et plus "solides"... Mais c'est aussi une année où les kilos continuent de grimper avec une alimentation pas clean: des goûters gargantuesques, une cantine matins/midis/soirs pas très équilibrée, des weekends avec horaires décalés du fait du restaurant... Je grimpe à 76kg pour 1.69m! Tu vois que je ne suis pas vraiment un exemple jusqu'ici à suivre...
17 ans: la plus grooooosse déception amoureuse de ma vie et le début des soucis ... Anorexie mentale, je n'ai plus envie de manger, sauf à la limite peut être des fruits de la passion , du Yop et des clémentines, voir un mini bout de pain le matin... Bref, je perds 9kg en 3 mois! Je suis en 1ère éco, toutes mes copines sont en terminale, je me ronge toute seule et sors un peu plus!

Mais ça veut aussi dire que je prends la pilule maintenant! Et la 1ère ne me réussit pas du tout! Catastrophe, je grossis!!! Alors 6 mois plus tard hop on change, je reperds du poids...
20 ans: je suis à la fac j'ai eu mon bac l'année d'avant, j'ai quitté l'internat pour une petite piaule où je peux enfin gérer mes menus, je réapprends à manger car l'anorexie mentale même si je mange, m'a laissé des habitudes: petites (minuscules...) portions, comptage de calories, sport tous les jours! J'ai bien perdu, je fais 59kg à la fin de mon année.
Puis je pars en BTS pour 2 ans!
Entre 21 et 23 ans: toujours la pilule mais j'en change encore 3x ! J'ai de gros problèmes d'estomac, je souffre chaque jour un peu plus, on me dit que je suis folle et que c'est une excuse pour sauter des repas... Mon homme se rend bien compte que je ne mens pas mais ne sait pas comment m'aider...
Sauf que là nous achetons notre maison, nous projetons un bébé...

Bilan : je suis devenue végétarienne par pur égoïsme!!! OUI je n'ai pas honte de le dire: ma santé est le facteur décisif dans ce choix! Aujourd'hui je vis mon hernie hiatale comme une chance! La chance d'avoir pu nourrir ma curiosité et de comprendre qu'on pouvait vivre bien voir mieux grâce à son assiette! Je revis depuis! Je n'ai souffert que les mois de ma grossesse car l'hernie est aggravée par la présence du bébé mais je le savais et j'ai tenu ma ligne de conduite pour limiter les choses!
Certains membres de mon entourage ne comprennent pas, d'autres essayent, certains jouent le jeu, d'autres pas du tout... Beaucoup doivent me penser folle également, mais avec les années on finit par mettre de côté et on pense avant tout à soi!

N'oubliez jamais que les rouages de votre corps ne sont rien d'autres que ceux d'une machine! Organique certes, mais une machine! C'est à vous que revient la responsabilité de l'entretenir! Ne comptez pas toujours sur les autres (médecine, conseils pas toujours avisés des proches..), ne comptez que sur vous même pour aller mieux!
La suite dans un prochain article maintenant que tu comprends d'où je viens, je vais pouvoir t'expliquer comment je gère ma tribu ^^
je te suis depuis peu de temps sur youtube et je découvre ton blog, en lisant ton histoire je comprends mieux tes convictions alimentaire, à bientôt.
RépondreSupprimerMerci d'avoir pris le temps de lire cet article en tout cas! :D mon but était vraiment de répondre aux interrogations que je reçois régulièrement sur mes choix de vie :D
SupprimerTrès beau témoignage, je comprends mieux votre alimentation et vos conseils sur vos vidéos !
RépondreSupprimermerci de m'avoir comprise via ces lignes :D
SupprimerJe viens de découvrir ton blog et ce témoignage hé ben je pense que je vais m'inscrire à la newsletter ! Que de similitudes avec mon parcours personnel... bravo et bonne continuation à toi! Ça fait plaisir de constater qu'après des galères similaires on s'en est sorti ! �� À bientôt, Svetlana
RépondreSupprimeroui on s'en sort toujours quand on veut ce qui compte c'est de regarder devant soi et avancer :D
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